Frau Dietz hat ihren Abschluss 2000 an der Tiermedizinischen Hochschule Hannover gemacht. Danach hat sie 12 Jahre in Kleintierkliniken (4 Jahre Pottendorf/Landegg in Österreich, 7 1/2 Jahre Belm bei Osnabrück) gearbeitet. Ihr Schwerpunkte sind die Behandlungen von Katzen, Hunden und kleine Heimtiere. Im Mai 2012 ist sie in die Kleintierpraxis im Stadtfeld eingestiegen. Am 1.1.2019 hat Frau Dietz den gesamten Kleintieranteil übernommen.